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餐厨垃圾生化处理技术与设备的介绍

来源:

2019-07-25

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  在这迅速发展的社会中,对于餐厨垃圾,我们发明了众多的处理技术。而生化处理技术,就是其中的一种。那么,您了解它吗?利用这一技术的餐厨设备,又是什么样的情况呢?


  餐厨垃圾生化处理技术:

  餐厨垃圾生化处理指的是对酒店等餐饮行业产生的垃圾进行微生物生态处理法,简称生化处理发酵法,通过微生物发酵来解决餐厨垃圾对环境的危害。现在市面上有很多大型的餐厨垃圾处理设备都用的是发酵法来解决问题,像比较着名的陕西大明机械,她们研发的餐厨垃圾处理系统最后的处理步骤就是通过发酵法来解决固体残余垃圾的。

  餐厨垃圾,是居民在生活消费过程中形成的生活废物,极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米、面粉食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等,从化学组成上,有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。近年来餐厨垃圾引发了“地沟油”、“泔水猪”等各类食品安全问题,因此餐厨垃圾的处理备受社会关注。随着城市建设的发展,市民可支配收入的不断增加和生活水平的不断提高,城市的宾馆、饭店等餐饮服务行业得到迅速发展。以广州为例,目前市区约有餐饮网点两万余家,包括了192家星级宾馆里的餐饮店。其中有规模的餐馆约有10600家,其余为西餐厅、茶餐厅、快餐店、小食档等。而单位食堂则更多,仅37所普通高校就有100多个食堂。据不完全统计,广州市日产生活垃圾超过1700t,其中餐厨垃圾已超过1500t,以此计算,广州市餐厨垃圾的年产量不低于55万吨。



  发明公开了一种餐厨垃圾生化连续处理系统及其方法,其中系统包括进料装置、与进料装置相连接的处理装置、与处理装置相连接的出料装置、与处理装置相连接的进气装置、与处理装置相连接的排气装置和支撑旋转装置。进料装置和出料装置位于所述的处理装置的两端,进气装置和出料装置位于处理装置的相同端,排气装置和进料装置位于处理装置的相同端。处理方法包括将所需处理餐厨垃圾装入进料装置,并由螺旋推料机推料搅拌;将餐厨垃圾送入生化反应装置进行生化反应;热交换装置将产生的热风输入生化反应装置为生化反应提供热量;将反应后的餐厨垃圾送至碰撞出料口出料;将生化反应后的尾气经尾气导出筒送入尾气处理装置进行处理排气。



  厨余垃圾处理生化设备:

  厨余垃圾生化处理机

  把鸡鸭鱼肉的废弃物、蛋壳、蔬菜、瓜果皮、泔脚等有机垃圾放进此恒晔牌生化处理设备后,采用厨余垃圾生化处理技术,利用微生物菌群进行有效分解,一般经过6-20小时就能分解完毕,在24小时之内有机垃圾减量能达到95%左右,5%残存物为有机肥。厨余垃圾生化处理技术。

  厨余垃圾生化处理技术由微生物菌群和生化处理机配套组成。原理是利用微生物菌群,通过发酵、干燥、除臭处理等工序,有效地把餐余废弃物就地降解,源头减量率达到95%左右,在源头上真正做到厨余废弃物“减量”。它是在垃圾堆肥过程中人为添加了特定的微生物菌群,并通过处理机对堆肥温度、湿度、供氧量等参数加以控制,达到微生物制剂的最佳活动环境,从而促使有机垃圾以比传统堆肥快数十倍的速率分解,而且分解程度更高。

  使用厨余垃圾生化处理的好处技术优势:

  1、能就地消化处理小区有机垃圾,卫生、方便、运作无噪音、无异味、无毒、无二次污染,对人畜无害。

  2、高效低能耗、工作效率高,可24小时不间断运作。生化机采用微电脑可编程序控制器控制,应用聚胺脂保温,溶液或太阳能加温等多项节能技术,能耗降低10-20%。

  3、可再循环利用。有机垃圾经过微生物生化处理机降解后产生的有机物残渣,能为小区绿化与家居花卉施肥。

  4、占地面积小,控制操作简单安全。

  5、杜绝了原来小区垃圾房苍蝇蚊子肆虐的景象。居民垃圾始终处于密闭状态,避免造成的垃圾脏乱。周围再无臭气、脏水污染,蚊蝇无从孳生,老鼠、蟑螂匿迹